• 1kg Pecorino fresco prodotto con latte di pecora proveniente da animali del nostro allevamento, alimentati su pascoli naturali con fieni scelti e stagionato in grotta dai 2 ai 4 mesi
• 500g Pecorino primitivo del Gargano, prodotto con latte di pecora proveniente da animali del nostro allevamento, alimentati su pascoli naturali con fieni scelti e stagionato in grotta dai 5 ai 12 mesi
• 500g Ricotta dura ottenuta dalla pressatura e salatura a secco della ricotta di pecora
• 1 miele Papagna 40g – Azienda di Manfredonia con produzione di miele di altissima qualità, a conduzione familiare legata dalla passione e dalla tradizione
• 1 Olio Contessa Bio 100% Coratina

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• 500g Pecorino fresco
• 500g Caciocavallo Primitivo del Gargano
• 250g Ricotta dura
• 1 Sott’olio Az.Agricola Monte Sacro
• 1 Confettura Az.Agricola Monte Sacro.

L’idea di queste box composte da Nonna Isabella, accompagnate dai prodotti dell’Az.Agricola Monte Sacro, nasce con l’intento di dar vita non solo ad una collaborazione delle aziende dei nostri territori ma ad un’esperienza dei sensi a 360 gradi.

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All’esaltazione del sapore contribuisce la stagionatura in grotta, così avremo come risultato finale un formaggio dalla pasta gialla, sapore intenso ed aromatico che accontenta qualsiasi palato. Prodotto artigianale, ciò non consente di ottenere un peso standard per forma.

Su richiesta si possono acquistare forme intere che hanno una pezzatura che va dai 3.5 kg agli 8 kg.

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