bombette Archives - Nonna Isabella https://www.nonnaisabella.it/tag/bombette/ Tradizionalmente garganico Mon, 28 Nov 2022 14:04:05 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://www.nonnaisabella.it/wp-content/uploads/2022/06/cropped-nonna_Isabella_favicon-32x32.png bombette Archives - Nonna Isabella https://www.nonnaisabella.it/tag/bombette/ 32 32 208249694 Bombette pugliesi con ripieno di caciocavallo https://www.nonnaisabella.it/2022/04/18/bombette-pugliesi-ripiene-di-caciocavallo/ Mon, 18 Apr 2022 09:45:00 +0000 https://www.nonnaisabella.it/?p=163 E se è vero che il mare apre la fame, noi di #NonnaIsabella sappiamo come deliziare il vostro appetito! 😍 Scopriamo come preparare delle deliziose bombette pugliesi di carne, ripiene del nostro caciocavallo. Quantità per 6 pezzi • 6 fettine di capocollo di maiale• 70g di caciocavallo• 6 fette di pancetta• Prezzemolo fresco• olio extravergine q.b.• pepe […]

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E se è vero che il mare apre la fame, noi di #NonnaIsabella sappiamo come deliziare il vostro appetito!

😍 Scopriamo come preparare delle deliziose bombette pugliesi di carne, ripiene del nostro caciocavallo.

Quantità per 6 pezzi

• 6 fettine di capocollo di maiale
• 70g di caciocavallo
• 6 fette di pancetta
• Prezzemolo fresco
• olio extravergine q.b.
• pepe nero q.b.
• sale q.b.

Procedimento

  1. Prima di tutto battere le fettine di carne in modo che risultino piatte ed omogenee.
  2. Poi aggiungere le fette di pancetta lungo la superficie, il caciocavallo tagliato a fettine sottili, una manciata di prezzemolo insieme al sale e un pizzico di pepe.
  3. Infine arrotolate le fettine e sigillatele con uno stuzzicadenti.
  4. Disponete in una teglia unta d’olio gli involtini.
  5. Cuocere per circa 10-15 minuti, facendole rosolare.

Ecco pronte le Bombette pugliesi.

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